Đăng ký/ Đăng nhập

  1. Home
  2. Các sản phẩm
  3. NƯỚC CỐT HEO

NƯỚC CỐT HEO

Chúng tôi sử dụng nguyên liệu trong nước: Xương heo được sản xuất tại các nhà máy chế biên thịt gần đó thuộc tập đoàn Nippon Ham.

Thông tin sản phẩm
Quy cách1kg/bao – 10 bao/thùng
Thành phần100% chiết xuất từ xương heo (nước, xương heo, thịt heo, mỡ heo)
Cách bảo quản và hạn sử dụngĐông lạnh 1 năm kể từ ngày sản xuất in trên bao bì. 
Tỉ lệ pha loãngThêm gia vị để thêm tăng chiều sâu cho hương vị.
Súp Base -> Pha loãng 5 lần(Súp:1;Nước:4)
                   Pha loãng 9 lần(Súp:1;Nước:8)
Hướng dẫn chế biếnNước cốt xương heo cô đặc thích hợp dùng để chế biến các món nước như hủ tiếu, bún bò hoặc súp rau củ.
Cách rã đông nước cốt

Rã đông trong tủ mát trước một ngày 
– Nó sẽ đông đặc ở trạng thái giống như thạch ở trong túi.
– Để nguyên túi, đặt túi vào nước nóng vừa phải (khoảng 60-70℃ , vừa đủ để thấy xung quanh nồi xuất hiện vài bong bóng).
– Khi nước cốt trong túi chuyển sang dạng lỏng, quá trình rã đông hoàn tất.
Chú ý: Không đun sôi, vì hương vị sẽ bị mất và chất lượng sẽ bị ảnh hưởng.

Sản phẩm liên quan