NƯỚC CỐT GÀ

Thông tin sản phẩm

Quy cách	1kg/bao – 10 bao/thùng
Thành phần	100% chiết xuất từ xương gà (nước xương gà)
Cách bảo quản và hạn sử dụng	Đông lạnh 1 năm kể từ ngày sản xuất in trên bao bì.
Tỉ lệ pha loãng	Thêm gia vị để thêm tăng chiều sâu cho hương vị. Súp Base -> Pha loãng 10 lần（Súp:1;Nước:9） Pha loãng 20 lần（Súp:1;Nước:19）
Hướng dẫn chế biến	Nước cốt xương gà cô đặc thích hợp dùng để chế biến các món nước như: Phở gà, miến gà hoặc súp rau củ.
Cách rã đông nước cốt	Rã đông trong tủ mát trước một ngày　 – Nó sẽ đông đặc ở trạng thái giống như thạch ở trong túi. – Để nguyên túi, đặt túi vào nước nóng vừa phải (khoảng 60-70℃ , vừa đủ để thấy xung quanh nồi xuất hiện vài bong bóng). – Khi nước cốt trong túi chuyển sang dạng lỏng, quá trình rã đông hoàn tất. Chú ý: Không đun sôi, vì hương vị sẽ bị mất và chất lượng sẽ bị ảnh hưởng.

Đăng ký/ Đăng nhập