Món này có thể được trang trí thêm với một ít xà lách và sốt mayonnaise để tạo thêm sự hấp dẫn về mặt hình thức. Bạn cũng có thể thêm một chút tiêu đen để tăng thêm hương vị
- 10 phút
- calorie 205kcal (1 người)
Nguyên liệu (cho 4 người)
| 5 lát dăm bông vuông 100gr cà chua cắt hạt lựu 1 trái ớt chuông cắt hạt lựu 50gr phô mai |
Cách chế biến
1.Đập trứng ra bát, thêm ít bột ngọt và muối tiêu vào khuấy đều tiếp đến là cho cà chua, ớt chuông vào chung.
2.Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, cho trứng vào khuấy đều, để trứng chín se se thì rắc một ít phô mai vào.
3.Trải dăm bông vuông ra và cho trứng đã chín lên, cuộn lại.
4.Gắp dăm bông cuộn trứng ra đĩa, cắt thành nhiều miếng, rưới nước xốt cà chua lên dùng nóng.
