Món salad chorizo, rau bina, đậu gà và cà chua: Mang đến hương vị mặn mà từ chorizo và đậu gà, vị tươi mát từ rau bina và cà chua, tạo nên tổng thể hương vị cân bằng và hấp dẫn. Sự kết hợp giữa vị mặn của chorizo và đậu gà hài hòa với vị tươi mát của rau bina và cà chua tạo nên tổng thể hương vị cân bằng và hấp dẫn.
- 10 phút
- calorie 205kcal (1 người)
Nguyên liệu (cho 4 người)
200gr rau bina baby
60gr phô mai Feta
70gr xúc xích Chorizo cắt mỏng
170gr cà chua bi
150gr đậu gà
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh giấm Balsamic trắng
60gr hạnh nhân nướng
1 muỗng hạt mè rang
1 muỗng canh gia vị: muối, tiêu
Cách chế biến
1. Chuẩn bị một tô lớn, cho vào 1 muỗng canh giấm Balsamic trắng, 2 muỗng canh dầu ô liu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu. Phô mai Feta đem xé vụn vừa phải, sau đó cho vào tô.
2. Cho đậu gà, chorizo, hạt mè rang và cà chua bi vào tô sốt. Trộn đều qua, cho rau bina vào, trộn đều để rau và đậu được phủ đều sốt.
3. Chú ý không trộn mạnh tay để tránh rau bina bị dập.
