Món ngon mỗi ngày 
Niềm vui ẩm thực
Bữa sáng ngon miệng với bánh Pancake mặn
Được xem là món bánh phổ biến trong bữa sáng ở nhiều nước phương Tây, món bánh pancake luôn hấp dẫn gọi mời bất kì ai. Pancake về cơ bản là một loại bánh mỏng, được làm từ ba nguyên liệu chính: bột mì, trứng và sữa. Người ta cho thêm bột nổi hoặc men và biến đổi một số công thức để bánh làm ra được mềm và xốp. Pancake được “chiên” trên chảo hoặc bản nướng nóng và được ăn với đủ các loại nhân từ ngọt đến mặn. Với 2 cách làm pancake ngọt và mặn dưới đây hy vọng sẽ mang đến cho bạn gợi ý về một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất và năng lượng.
Trứng Frittata kiểu Ý
Trứng Frittata kiểu Ý thơm ngon tiện lợi, rất hợp cho những nàng biếng nấu ăn nhưng lại không thích ăn mỳ gói mà vẫn đảm bảo có bữa ăn ngon nhiều dinh dưỡng. Với kiểu chế biến này, bạn có tha hồ biến tấu món trứng Frittata với nhiều nhuyên liệu khác nhau như nấm, nui, cà chua bi…
Cách nấu bún mọc sườn chua chua mát mát, hấp dẫn
Những ngày thời tiết hơi oi bức một chút thì vị giác chúng mình sẽ luôn hướng tới những món ăn đơn giản, thanh mát, chua chua dịu dịu để giải tỏa cơn nóng nực. Nhất là với những ai thích bún miến cho “dễ trôi dễ nuốt”, thì bát bún sườn mọc canh chua hẳn sẽ nằm trong nhóm “lựa chọn hàng đầu”. Cách nấu món bún này vô cùng đơn giản, chỉ hơi mất công một chút ở công đoạn sơ chế dọc mùng. Thế nhưng lại rất đáng bởi thành phẩm là sự kết hợp tuyệt vời giữa miếng sườn ninh mềm nhừ, viên mọc thơm dai, dọc mùng giòn xốp ngậm đẫm nước canh chua mát, đi kèm nước dùng ngọt đậm vị thịt và xương.
Giảm cân với salad Caesar ức gà
Caesar salad là món salad nổi tiếng trên khắp thế giới có nguồn gốc từ Ý, cái tên Caesar được xuất phát từ tên của người đầu bếp và cũng là chủ nhà hàng đã sáng tạo ra món ăn này. Caesar salad được làm từ một loại xà lách có tên Romaine, kết hợp với những nguyên liệu đặc trưng như phô mai parmesan, vỏ chanh và nước cốt chanh, sốt mayonnaise, dầu olive,… Cùng nhau khám phá nhé!
Cách làm bánh mì xíu mại ngon như người Đà Lạt
Bánh mì xíu mại Đà Lạt là món ăn đặc sắc, rất hợp khi thời tiết se lạnh. Nếu đã từng thưởng thức, bạn sẽ thấy viên xíu mại ở Đà Lạt có độ béo và dai rất đặc biệt, không quá đặc như thịt viên và nước xíu mại cũng có hương vị hơn hẳn xốt cà chua bình thường. Và cách làm của món ăn thì cũng không mấy phức tạp. Chuẩn bị và thực hiện theo hướng dẫn bên dưới bạn sẽ hoàn thành món ăn thật xuất sắc!